國(guó)際化啤酒釀造商始于1908年
SPP 為southem pacific peerage的縮寫,意為南部太平洋的貴族。
SPP品牌足跡遍布全球三十多個(gè)國(guó)家,全球擁有十五個(gè)生產(chǎn)基地。
精釀純麥啤酒
精心釀造的純麥芽啤酒,我們稱為精釀純麥啤酒。
遵循德國(guó)啤酒純凈法、恪守百年配方、精湛德國(guó)啤酒工藝、澳洲純麥芽和美國(guó)卡斯卡特啤酒花精心釀造。
SPP純麥芽釀造
絕不使用或添加大麥替代品大米和淀粉。出酒率極低,60天精準(zhǔn)發(fā)酵,每批次僅有3000件左右成品出酒,和每天被國(guó)人消費(fèi)掉的工業(yè)拉格啤酒相比,實(shí)在是微不足道,而精釀的價(jià)值就在于不求量求精,只為真正愛啤酒的你而產(chǎn)生。
最大化地實(shí)現(xiàn)美國(guó)(捷克)酒花、澳洲大麥麥芽本身應(yīng)有的特點(diǎn)和味道,口感較苦和烈,飲用可讓人產(chǎn)生快感和上癮,原生酒液濃度不勾兌,真正的原漿啤酒,有生命力的活啤酒。
SPP麥芽的選擇
SPP酒花的選擇
英文名:Cascade(卡斯卡特)
原產(chǎn)地:美國(guó)
a-酸含量:5-6%
美國(guó)和德國(guó)是世界上較大也是較為主要的酒花生產(chǎn)國(guó),占有全世界產(chǎn)量 的75 % 以上
? 卡斯卡特是1972 年美國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布的優(yōu)先的美國(guó)啤酒花
? 具有美國(guó)啤酒花獨(dú)特的柑橘、柚子味,苦味適中,平衡性非常好